BACLAVA

BACLAVA

                                                                             Ingrediente:

1 pachet foi de placinta

250 g unt/margarina

400 g nuci macinate

1 lingura scortisoara

100 g zahar

Sirop:

300 ml apa

3 -4 linguri miere

2 linguri zahar

Decor:

pistache                

          Topim margarina intr o olita.Separat punem intr o tava o foaie de placinta,ungem cu margarina punem alta foaie ,iar ungem..pana la zece foi.

          Facem compozitia de nuci,zahar si scortisoara si punem un strat consistent apoi incepem din nou cu foile..asezam sase foi la fel unse cu margarina,compozitie ,iar sase foi, compozitie iar la sfarsit restul de foi ramase.

         Dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste bine.Turnam siropul peste tot  si decoram  cu pistache .