GOGOȘI CU CIOCOLATĂ

 GOGOȘI CU CIOCOLATĂ

Ingrediente:

2 oua

50 g drojdie

200 g iaurt gras /smantana

4-5 linguri zahar

1 cana de lapte caldut (250 ml)

esenta de rom,vanilie,lamaie,portocala

1/2 lingurita sare

faina cat cuprinde

 ciocolata 

zahar pudra

ulei

                   Amestecam laptele caldut cu iaurtul ,zaharul,esentele  si drojdia si turnam intr-un castron mai inalt.Punem ouale si adaugam faina amestecata in prealabil cu sarea si framantam.Lasam la crescut 30 min apoi formam gogosile dupa preferinte ,cu ciocolata sau simple.

                    Pentru cele cu ciocolata intindeti 2 foi separate ,pe una din ele puneti cu lingura din loc in loc ciocolata din borcan,apoi asezati cealalta foaie deasupra iar cu un pahar taiati unde este ciocolata.

                     Prajim gogosile in baie de ulei si presaram zahar vanilat din abundenta.

                      

                                                                     Pofta buna!