PIEPT DE PUI CU ARDEI ROȘU
Ingrediente:
400 g piept de pui
2 ardei rosii
1 ceapa mare
sare,piper
patrunjel,oregano
1 pahar vin alb
2 catei usturoi
Taiem ardeii felii de aceeasi marime,usturoiul la fel si le punem la prajit cu putina sare si piper,cand s-au prajit adaugam ceapa taiata julien si lasam cateva minute.Intre timp taiem felii lungi pieptul de pui si il adaugam in tigaie,punem vinul ,condimentam dupa bunul plac si lasam acoperit 10 -15 minute invartind din cand in cand.Presaram patrunjel verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu