Ostropel de pui

               Ingrediente:

• carne de pui dezosata
• 3 cepe potrivite
• 2 catei de usturoi
• 400 g rosii cuburi in sos
• 1 pahar de apa
• patrunjel
• sare,piper
• busuioc uscat
• 1/2 lingurita zahar
• faina de porumb

                   Fierbem si prajim carnea de pui apoi o punem pe o farfurie.In uleiul ramas adaugam ceapa si usturoiul taiate si le prajim apoi adaugam rosiile in sos,carnea,apa zaharul si celelalte condimente.

                    Lasam la foc mic pana ajunge la consistenta dorita,pana scade .Presaram patrunjel .

                    Se serveste cu mamaliguta calda.

                                                                              Pofta buna!