Tarta cu zarzari

                 Ingrediente:

• 5 oua
• 5 linguri de zahar
• 5 linguri de faina
• esenta de rom,vanilie,lamaie,potocala
• praf de vanilie
• 10 zarzari
• un praf de sare

                      Separam albusurile de galbenusuri,albusurile le mixam bine cu zaharul iar galbenusurile cu sarea si esentele.Incorporam compozitiile ,adaugam faina putin cate putin pana se omogenizeaza bine.

                Turnam compozitia intr-o tava,adaugam zarzarile taiate in patru si dam la cuptorul preincalzit la 170 grade 30-35  minute,pana la proba cu scobitoarea.

                    Decoram cu zahar vanilat.

                                                                             Pofta buna!