25 aprilie 2019

Spaghete cu creveti




         Ingrediente:
  • 500 g spaghete
  • 300 g creveti
  • 200 g smantana
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1 ceapa verde
  • 1 rosie taiata cuburi
  • sare,piper
  • patrujel
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • o lingurita faina
                   Punem spaghetele in apa la fiert cu putina sare.Separat taiem ceapa  si usturoiul si le punem in tigaie la prajit cu 2 linguri de ulei de masline,adaugam vinul si lasam pana se evapora dupa care completam cu crevetii,cuburile de rosii ,condimentam cu sare,piper si lasam 2-3 minute .

                Smantana o amestecam cu faina si putina zeama de la paste si turnam peste creveti.
Lasam cateva minunte si condimentam daca mai este nevoie.Presaram patrunjel .
              Scurgem spaghetele de apa,le unim cu sosul de creveti si le punem pe foc 2-3 minune invartind mereu.
               Adaugam patrunjel si......
                                                              Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu