Pârjoale moldoveniști / Chiftele

                Ingrediente:

• 500 g carne tocata 
• 1 cartof
• 1 morcov
• 2 catei de usturoi
• 1 lingura de bulion
• 1 lingurita faina de grau
• marar
• patrunjel
• 2 oua
• sare,piper
• busuioc (facultativ)

                Curatam cartoful,morcovul,usturoiul si le dam pe razatoare.        
                Amestecam toate ingredientele,formam parjoalele si le prajim .

                                                                              Pofta buna!