AAndreea Andreea

PIEPT DE PUI CU CIUPERCI SI SPARANGHEL

                                                                      Ingrediente:

400 g piept de pui dezosat

300 g ciuperci

1 legatura ceapa verde

10 sparangheli

2 catei usturoi

sare,piper

1 lingura marar proaspat

putin ulei

1/2 pahar apa

                  Curatam si taiem felii ciupercile,ceapa si usturoiul la fel iar pieptul de pui fasii lungi.Punem intr-o tigaie cu capac uleiul si adaugam pe rand usturoiul,ceapa,ciupercile si pieptul de pui.Adaugam puina apa,condimentam cu sare si piper si lasam 10-15 min invartind din cand in cand sa nu se prinda.Presaram marar la final.

                     Sparanghelii ii punem la fiert in apa cu sare 5-7 min.