SALATA DE ICRE CU CEAPĂ
Ingrediente:
300 g icre
400 ml ulei
1/2 pahar apa minerala
zeama de la o lamaie
1 ceapa alba
sare dupa gust
Punem icrele scurs bine in malaxor (sau mixer normal) si adaugam cate putin ulei ca atunci cand facem maioneza.Pe masura ce se mareste compozitia adaugam apa minerala si sucul de lamaie.Ceapa o taiem foarte mic si o adaugam in compozitie.Condimentam cu sare dupa gust.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu