SPAGHETE CU CREVEȚI

SPAGHETE CU CREVEȚI

                                                                      

                                                  

Ingrediente:

• 3oo g creveți
• 5 roșii mici
• 1 ceapă verde
• 2 cațeii usturoi
• sucul de la 1/2 lămâie
• 100 ml vin alb
• sare
• piper
• 300 g spaghete
• ulei de masline
• 1 cutie smântană 200 g
• 1/2 lingură făină de grâu
• 1/2 pahar apă

                               Spălăm și curătăm creveții și îi punem într-un bol .Adăugăm sucul de lamâie,sare,piper ,50 ml vin alb si o lingură de ulei.Lasăm acoperiți 10 min la frigider.Intre timp punem apa la fiert pentru spaghete.

            Separat intr-o tigaie punem puțin ulei și adaugăm usturoiul ,ulterior punem ceapa verde tăiată julien ,roșiile tăiate după preferințe,1/2  pahar de apă,restul de vin rămas și creveții.

                              Amestecăm smântana cu făina și adăugăm în tigaie.Lăsam 2-3 min și turnăm spaghetele peste sos.Învârtim până se omogenizeaza tot și servim in farfurie.

                                                                                              Poftă bună!