Salată de Boeuf

 

Ingrediente 

1 bucată piept de pui / pui dezosat

5 cartofi

2 morcovi

1 cutie mazăre  /200 g

1 bucată rădăcină de pătrunjel 

1 bucată rădăcină de păstârnac 

1 bucată rădăcină de țelină 

5 castraveți murați 

Maioneza

Sare/delikat 

Măsline

Patrunjel

       Într-o oală cu apa puneti la fiert carnea și legumele fară castraveții murați. Odată fierte le tăiați cuburi mici  și le puneți într-un bol. Procedați la fel și cu castraveții murați. 

       Amestecați toate legumele cu carnea, castraveții murați,maioneza și condimentați cu sare sau delikat.  Decorați fiecare cum doriți.

                      Pofta bună!