19 octombrie 2022

Pulpe de pui cu legume la cuptor 2


Ingrediente 

3 pulpe de pui ( noi suntem 3 🤣)
Sare/delicat
Piper
1 pahar de vin
300 g păstăi verzi
3 morcovi
3 căței de usturoi 
Conopidă 
6 cartofi
6 bucăți varză de Bruxelles 
1 cutie de porumb 200 g
broccoli 
                         Sau

A doua variantă o pungă de legume congelate (trebuie decongelate în apa rece înainte de a le introduce în cuptor ) care se adaugă cu 10 minute înainte de închiderea cuptorului, când pulpele sunt aproape gata.

             Curățați,spalați pulpele și le puneți într-un bol împreună cu vinul , usturoiu, condimentele,le acoperiți și le dați la frigider 10 minute.
             Între timp curățați, spălați și tăiați legumele. Într-o tavă mai mare , așezați legumele și carnea ,condimentați, stropiți cu ulei și adăugați 2 pahare de apa și unul de vin .
             Băgați la cuptorul preâncălzit până friptura este "neagră"🤣 și legumele la fel de "negre"😀.

                              Poftă bună! 



 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu