Ingrediente:
300 g creveți proaspeți sau congelați
300 g spaghete
2 căței de usturoi
4-5 ciuperci curățate
2 bucăți ceapă verde
sare /delikat
piper
fulgi de chilli(opțional)
ulei
Intr-o oală punem apa la fiert și adăugăm spaghetele.
Curățim creveții și îi punem într-o tigaie la prăjit împreună cu usturoiul tăiat mic în prealabil ,lăsăm 5 minute apoi adăugăm ciupercile curățate și tăiate felii.
Condimentăm cu sare și piper, eu prefer delikatul pentru că îi dă un alt gust , lăsăm 5 minute pe foc până se rumenesc ,învârtind mereu .
Închidem focul și adăugăm ceapa verde tăiată mai mica, mai mare , după preferințe. Scurgem spaghetele și le răsturnăm peste sos și le punem încă 2-3 minute pe foc învârtindu-se mereu, condimentăm din nou dacă mai este nevoie.
Mie personal îmi place picant și adaug fulgi de chilli și ulei de chilli la final și bineînțeles doar la mine în farfurie 😀.
O rețetă ușoară, gustoasă și rapidă.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu