AAndreea Andreea

SALATA DE CEAPA CU PURJOALE

                                                                     Ingrediente:

Purjoale:

300 g carne tocata

1 cartof mic

1 morcov

sare,piper

patrujel

marar

1 ou

1 lingura bulion

1 lingurita faina

2 catei usturoi

              Dam prin razatoare morcovul,cartoful si usturoiul.Taiem mic patrunjelul si mararul si amestecam toate ingredientele.Formam purjolutele si le prajim.

Salata:

 4 cepe

100 g maline negre

3 linguri maioneza

sare ,piper.

              Curatam si taiem julien  ceapa.O amestecam cu putina sare,punem purjolutele ,maioneaza,maslinele,sare si piper.